Dans le cadre des Presses d’Aix-Marseille Université a été créée en 2015 une collection « Sciences, Techniques et Santé », dirigée par les Professeurs Ivan Dekeyser et Jean-Claude Bertrand. Composée de 7 séries thématiques correspondant aux grands champs disciplinaires d’Aix-Marseille Université dans les domaines des sciences et technologies et de la santé, elle comprend plusieurs types d’ouvrages : ouvrages pédagogiques, scientifiques de synthèse, monographies, publications collectives structurées, actes de colloques. Elle offre la possibilité de publier des ouvrages de vulgarisation scientifique et de valorisation sociétale de la connaissance, construits et rédigés de manière accessible, autorisant des transferts et des approches interdisciplinaires. Ils auront pour objet de rapprocher l’excellence académique du grand public et constitueront une interrelation forte entre la société et l’université dans sa mission de diffusion des savoirs. Soumis à une sélection rigoureuse, ces ouvrages peuvent être rédigés en français, anglais mais aussi dans d’autres langues. Ils sont diffusés en « direct », en librairie et sur internet. Le livre « Physique et Mécanique » de Jean-Marc Virey est le best-seller des ventes 2017 des Presses d’AMU.